Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
VOLVO V60Ár: 4.099.999 Ft -
DAEWOO LANOSÁr: 370.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.649.999 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 2.590.000 Ft